Специалист
Описание
ООО «Специалист» основано в 1995 году в городе Бийске. Компания занимается выпуском функциональных продуктов питания, применяя в производстве исключительно природные компоненты, собранные в основном в Алтайском крае, и авторские методики щадящей обработки, которые были запатентованы компанией.
Ассортимент товаров данной компании достаточно широк: это и масла холодного (щадящего) отжима, и каши для ежедневного питания, и мука, а также напитки на молоке из кедра.
Растительное сырье для изготовления товаров получено в исторических местах произрастания, имеющих самые оптимальные условия для роста и созревания. Сырьевой материал для традиционных масел Сибирского происхождения (льняного, рыжика и облепихового) доставляется с Алтайского края и Сибири. Южная часть России поставляет тыкву и амарант, черный тмин транспортируется из Эфиопии или Саудовской Аравии, кунжут - из Индийского континента.
Сырьё производится при помощи использования технологии холодного отжима. Исключительно щадящие технологии! Использование химической или термической обработки на производстве строго запрещено, поскольку данный способ разрушительно влияет на вкусовые свойства и природную пользу препаратов.
Показательным продуктом считается масло кедрового ореха.
При его производстве сохраняется «рубашка» орешка - наиполезнейшая оболочка ядра - по авторской технологии.
Основание компании заложили в период конверсии на фундаменте федерального практико-исследовательского центра «Алтай». Сотрудники будущей компании были собраны из разных областей. Желая добиться новшеств в производстве, каждый специалист привносил все знания и накопленный опыт, вынесенные из научно-исследовательской работы в центре, не задумываясь, на тот момент, о маркетинговой стороне. Сохранение полезных свойств растений в готовом продукте - вот главная цель участников проекта. В это время появилось и единственно верное и говорящее само за себя название – Специалист.