Каша льняная многозерновая "Русское поле"
Предлагаем вам уникальную линейку многозерновых каш, разработанную врачом-диетологом высшей категории Светланой Владимировной Турбиной. Сбалансированный состав зерновых культур поможет вам справиться со сложностями питания в современном мире.
Каша льняная многозерновая «Русское поле».
Питательная и биологическая ценность каши связана с составом входящих в нее растительных белков гречневой крупы, ржи, льняной и тыквенной муки. Они взаимно дополняют друг друга, в т.ч. за счет незаменимой аминокислоты лизин в ржаных хлопьях, обеспечивая полноценный аминокислотный состав. Каша богата витаминами (группа В, РР, каротин), растительной клетчаткой, содержит цинк, медь, железо, магний, калий, селен, фосфор и др. минеральные соли. Отмечается высокий энергетический потенциал за счет медленных углеводов.
Рекомендуется для здорового питания, в т.ч. в пост, для лиц, ведущих активный образ жизни, обладает противосклеротическим эффектом, способствует снижению веса, благотворно влияет на состояние кожи, нормализует деятельность кишечника и состав микрофлоры, восполняет потребность современного человека в витаминах, минералах, клетчатке.
Зерновая группа продуктов традиционно занимала большое место в питании в России. Хлеб, каши, запеканки из круп с фруктами и ягодами, макаронные изделия не только вкусны, но и оказывают оздоравливающее действие на организм человека. Содержащиеся в зерновых культурах биологически активные вещества способствуют профилактике «болезней цивилизации» - ожирения, сахарного диабета, гипертонической болезни, атеросклероза, желчнокаменной болезни и др.
Современные достижения диетологии свидетельствуют о значительном повышении питательной и биологической ценности блюда при использовании многозерновых рецептур.