Медоварус

ООО "Хлебное" было основано в бывшем Царском селе, ныне г. Пушкине в 1997 году. Основатели компании изучили большой объём исторических материалов по изготовлению мёда и решили возродить утраченные традиции в данной отрасли в нынешних экономических условиях.

Опытная партия "Хмельного мёда" выпущена на оборудовании, взятом в аренду, в 1998 году, и экспериментально опробована на Царскосельском карнавале. Очереди к ярко окрашенным лоткам, продававшим хмельной мёд, тянулась на несколько десятков метров. Вся продукция, насчитывающая несколько тонн, разошлась за полдня продажи. Покупатели были в восторге от неповторимого, мягкого медового напитка. Каждый отмечал новый вкус, который по сути являлся всего лишь хорошо забытым старым. Это очень вдохновило основателей на дальнейшее производство.

С 1999 года в городе Пушкине производится более 30 тонн в месяц. Изначально это был "Хмельной мёд" на розлив, который поставлялся в заведения Санкт-Петербурга.

В стеклянных бутылках по 0,33 л напиток начали выпускать в 2001 году. Одним из первых заказчиков компании стала сеть гипермаркетов «Лента» города Санкт-Петербурга.

В 2004 году компания "Тинькофф" продаёт ООО «Хлебное» площадку в Санкт-Петербурге под производство. Торжество по случаю открытия организовано 1 октября. Это был отличный шаг в сторону расширения видов выпускаемого мёда до 4 сортов и увеличение темпов производства фактически в 5 раз.

Выход нового брендового наименования «Medovarus» пришёлся на 2006 год.