Пастила белёвская яблочная с мёдом

Состав: яблоки, яичный белок, сахар, мёд.

Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белки — 0,8 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 88,0 г. Энергетическая ценность: 327 ккал.

Содержит большое количество природного пектина - санитара организма. Самое ценное свойство пектина, особенно полезное для жителей мегаполисов - способность очищать организм от вредных веществ (пестицидов и ионов токсичных металлов, радиоактивных элементов). Также пектин способен стабилизировать обмен веществ, снизить уровень холестерина в организме, улучшить перистальнику кишечника и периферическое кровообращение.

В домашних условиях, если нет прохладного помещения с влажностью в 75-80%, лучше хранить пастилу в холодильнике. Она может слегка поплотнеть и даже увлажниться. Но после недолгого пребывания на открытом воздухе, она снова обретёт привычную пышность.