Мёд каштан 1 кг

В различных странах плоды съедобного каштана считаются одним из самых вкусных лакомств. А с его цветков весной и летом пчелы собирают нектар для ароматного меда. Этот продукт весьма оригинален на вкус, а порой даже имеет горчинку. Однако каштановый мед – целебная и ценная разновидность, которая нравится многим. Ее часто используют для лечения как наружное или внутреннее средство.

Полезные свойства меда из каштана

Мед из каштана встречается на наших столах не так уж часто, тем не менее, этот продукт заслуживает особого внимания. Его польза – доказанный научный факт. С давних пор он считается отличным антибактериальным средством. Именно поэтому его нередко применяют для лечения кожных заболеваний, порезов, ссадин, ожогов и ран.

А при внутреннем применении каштановый мед будет полезен в случае воспалительных заболеваний, а также недугов, связанных с органами мочеполовой и дыхательной систем. Не удивительно, что этот продукт входит во множество народных рецептов. Его употребляют при бронхиальной астме, бронхите, нефрите, простатите, цистите, ангине. Тогда мед из каштана можно кушать отдельно или вместе с повседневными блюдами. Он активизирует аппетит, а также улучшает функции печени и желчного пузыря, поэтому его часто рекомендуют при язвенной болезни пищеварительного тракта.

При употреблении внутрь мед из каштана не оказывает раздражающего воздействия на слизистую, не способствует набору веса, легко усваивается и положительно влияет на работоспособность. Вот почему его особенно полезно принимать при повышенной утомляемости и стрессах.

Кроме того, мед из каштана помогает:

1. Улучшить иммунитет.
2. Очистить кровь.
3. Нормализовать давление.
4. Укрепить стенки сосудов.
5. Нормализовать работу ЦНС.

Целебные свойства каштанового меда во многом зависят от его уникального состава. Этот продукт включает множество микроэлементов и витаминов, которые очень полезны для нашего организма. В этом меде особенно много солей меди, железа, марганца и йода.

Разновидности каштанового меда, которые можно купить в Москве

Если вы решите приобрести мед из крымского каштана, использовать его можно в течение долгого времени. При средней температуре он сохраняется в жидком виде на протяжении всего года. А цвет всегда остается темно-коричневым.

Мед из конского каштана, наоборот, довольно быстро загустевает. Эта разновидность обычно практически лишена цвета и все время остается прозрачной.

Вне зависимости от растения, с которого был собран каштановый мед, его нужно держать в темном месте при комнатной температуре. Правильный режим хранения очень важен для этого продукта. Его ни в коем случае нельзя нагревать, иначе полезные вещества разрушаются.

Каштановый мед – редкий, но полезный продукт

Довольно высокая цена на каштановый мед во многом объясняется его редкостью. Растение, с которого собирается нектар, встречается в наших краях не так уж часто.

Кроме того, многие потребители находят, что это продукт довольно специфичный, и опасаются его покупать. А все из-за непривычного вкуса каштанового меда, который кому-то нравится, а кому-то и нет. До сих пор купить каштановый мед в Москве не так уж просто, зато он очень ценится за границей, особенно во Франции.

Этот продукт в основном решают приобрести из-за его полезных свойств. Но прежде чем купить мед каштана, нужно знать, как отличить натуральный товар от подделки. Внимательно осмотрите цвет продукта, попробуйте его и вдохните аромат. Настоящий мед должен иметь ярко выраженный запах каштана.