Крупка "Беловодье" 3 злака
В состав каши "3 злака по-старорусски" входят:
Рожь - основная для русского человека хлебная культура, позволяющая поддерживать крепкое здоровье и высокую работоспособность. Этому злаку наши предки приписывали стойкость, способность придавать человеку силы, выпрямиться. Ещё одно полезное свойство выделяет рожь среди других злаков: она мягко и благотворно воздействует на печень и помогает улучшить её состояние на любой стадии заболевания.
Ячмень - похоже, самый первый злак, который человек стал не только употреблять в пищу, но и возделывать. Ячмень первобытный наш родственник выбрал в качестве основного продукта, "ответственного" за пропитание. Культура ячменя неприхотлива и даёт стабильные урожаи. По своим биологическим свойствам и полезности для организма человека ячмень ни в чём не уступает популярному сегодня овсу, а где-то и превосходит его. Ячмень называют "мать хлеба", "дарователь долголетия", "сок мужчины". Зерно ячменя положительно влияет на остроту зрения. Ячневая каша и ячменный кисель были не менее любимы на Руси, чем овсяные. Цельное зерно ячменя составляло основу рациона питания Гладиаторов в древнем Риме (в буквальном переводе - "ячменные мужики"). Именно ячмень и блюда из него поставил первым пунктом Пифагор в списке полезных для умственной деятельности продуктов в своей школе "вундеркиндов". Так что, если хотите чтобы ваш малыш рос умным и сильным, почаще готовьте кашку на натуральном ячменном зерне (не из перловки, а именно из цельносмолотого зерна - с цветочной оболочкой и верхним алейроновым слоем).
Пшеница - почитается сегодня, как высший продукт. Это пшеницу называют "кормилицей" и "царицею полей". Употребление цельного зерна пшеницы благоприятно воздействует на весь организм и, в первую очередь, на центральную нервную систему. Жаль только, что столь полезный и жизненнонеобходимый для организма человека продукт подвергается, чаще всего, полной очистке (мука высших сортов) от всех биологически ценных компонентов (отруби) и поступает в наш организм в виде чистых углеводов. То, что названо "баластными веществами" - является самым биологически ценным в зерне. Именно полная очистка основного продукта питания и привела к стремительному росту заболеваемости сахарным диабетом, аллергии, расстройств пищеварения и др. Кроме углеводов с красителем и вкусовыми добавками организму для полноценной жизнедеятельности требуется ещё и всё то, что мы удаляем из натурального продукта. Отличительной особенностью каш (как и муки) "старорусская еда" является то, что все они представляют из себя цельносмолотое зерно (выращенное без химии), без каких либо посторонних наполнителей. Всё что только может быть ценного в питании находится в натуральных продуктах. Только к их структурной основе приспособлено наше пищеварение. Всё созданное искусственно чуждо нашему пищеварению. Основная проблема заключается в том, что наш организм, попросту, "не знает" что ему делать со всеми этими красителями, ароматизаторами и другими "улучшителями" продающих качеств продукта. Даже чтобы как-то от этого очиститься, ему требуется натуральный продукт.
"Беловодье" предлагает вам свою продукцию - труд пахаря и мельника, дар нашей земли и солнца. Каша "3 злака" - только цельносмолотое натуральное зерно. И еда - и лекарство.
